2007年10月11日下午，淮安在滬企業工商聯合會（簡稱上海淮安商會）在上海興國賓館成立。江蘇省政府副秘書長、省政府駐上海辦事處主任蘇振遠，淮安市市委書記丁解民、市長樊金龍、市人大常委會副主任范學恕、副市長劉友超、市政協副主席雍樹標出席成立儀式。蘇振遠、丁解民為聯合會揭牌。楊春寶律師受聘擔任商會法律顧問，并在成立儀式上在揭牌前向商會贈閱其新近出版的新書《創業法律108問》。

第一屆會員代表大會選舉產生第一屆理事會理事、常務理事，選舉上海中土實業發展公司總經理丁永華為會長。上海市靜安區、徐匯區、楊浦區、普陀區、淮安市人民政府，省駐上海辦事處，以及上海復星實業集團公司、上海市各地投資企業協會等發來賀電賀信。

據不完全統計，目前淮安在上海的各類投資企業已近2000家，投資總額已超過110億元，涉及金融、房地產、化工、食品、物流、鋼材、汽車貿易、建筑建材、人力資源等幾十個領域。